Timbal de vegetales con trigo
En esta oportunidad les invito a preparar esta deliciosa receta, que como siempre lleva pocos ingredientes, de fácil...
Croquetas de berenjenas
Les presento unas croquetas de berenjenas, preparadas a mi manera, que rompe con el procedimiento tradicional que da...
Grjónagrautur, un arroz con leche Islandés
El Grjónagrautur es el nombre de una típica merienda de Islandia, cuya traducción al español es sencillamente...
Pastel de lentejas turcas
Para la elaboración del pastel turcas aprovecharemos la receta  las albóndigas de lentejas turcas, publicada con...
Risotto remolachas
Las remolachas, inconfundibles por su intenso color púrpura, son las protagonistas de esta receta. Su suave sabor...
Arroz con mango
Un arroz con mango en Venezuela suele designar a un alboroto, algo incoherente o falto de lógica, en nuestro caso...
Carne de soya
La carne de soya constituye una buena fuente de proteína vegetal y aunque no sea vegetariano, es una alternativa...
Albóndigas de lentejas turcas
Les presentamos una receta de albóndigas de lentejas turcas, que nos enseñó y preparó nuestra amiga la...
Arroz con jengibre y cebollín
Esta es una receta sencilla y rápida de preparar, muy buena para aprovechar el arroz blanco que nos ha quedado del...