Pastel de chayota al gratén
La chayota tan simple como tan versátil es nuevamente la protagonista de nuestra receta. Es una verdura con un elevado...
Remolachas agridulces en conserva
Las remolachas con su intenso color púrpura, son ricas en betacarotenos, vitaminas y minerales y tienen múltiples...
Los 3 usos domésticos del jengibre
Me pregunto si el jengibre es adictivo, y pienso que si, porque su agradable sabor, que en un primer momento puede ser...
Fideos de calabacín
El calabacín es una verdura cuyo consumo es mejor crudo o al vapor, debido a su alto contenido de agua y...
Risotto remolachas
Las remolachas, inconfundibles por su intenso color púrpura, son las protagonistas de esta receta. Su suave sabor...
La ventana de enfrente
Película italiana del año 2003, que no aparece clasificada en el tema gastronómico, porque efectivamente no es su...
Ensalada de chayota
La chayota es una verdura tan versátil que cabe donde la pongas y acepta cualquier aderezo, porque total ella es tan...
Crema de remolacha
La remolacha, Beta vulgaris, también conocida como beterrada, betarraga, betabel, acelga blanca, beteraba y betarava,...
Crema de apio
El apio es tubérculo originario de suramérica, conocido como apio criollo, arracacha, racacha o zanahoria blanca,...
10 ensaladas famosas mas otras diez con nuestra...
La palabra ensalada, ¿qué activa en tu mente? Recuerdos gratos o desagradables. Colores diversos y diferentes...